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渓谷の隠れ宿 祖谷美人のお正月の食事を紹介

祖谷美人のお正月の夕食

5年程前に初めて祖谷美人に宿泊したのが元旦でした。
予約の条件は部屋に露天風呂が付いてて食事が良さげで宿泊料金が手頃なところ。
急な祖谷旅行につき楽天トラベルで予約しようと思ったが満室だった。
あきらめきれず祖谷美人に電話しました(笑)
たまたまキャンセルがあったのか檜風呂1室のみ空きがあった。
超ラッキーでした。
初めての祖谷旅行で宿泊した「渓谷の隠れ宿 祖谷美人」が大当たり。
それからというもの祖谷旅行に行くというより祖谷美人を目当てに祖谷へ行っています。
今年も4月に行って来ました。
祖谷美人が大好きな理由はお風呂もですが特に食事が大好き。
高級食材を使った料理ではなく郷土料理。
囲炉裏で焼く鮎の塩焼きや「でこまわし」というこんにゃくや豆腐に味噌をつけたもの。
どれもこれも美味しいんです。
画像を何点かアップします。
お箸もお正月バージョンです。
食前酒もお正月につき日本酒だった。
初めての宿泊は「阿波牛サーロインステーキ」付きプランにしました。

牡丹鍋2人前です。
こんにゃくが糸こんにゃくより太めのこんにゃく。
この後の雑炊がこれまた美味しい。
おそばやデザートも付いててスタンダードプランでも十分満腹になる食事量。

祖谷美人のお正月の朝食

祖谷美人は夕食同様朝食も豪華。
祖谷では他の宿に宿泊したことがないので比べようがないのですが・・・
仲居さんの話では宿泊に来た時に次の予約をしていかれる方が多いと仰っていました。
納得~

お正月バージョンの朝食。

お正月につき味噌汁が雑煮でした。

魚や野菜を味噌と焼く「ひらら焼き」
祖谷地域の郷土料理。

チェックアウト後、隣のおそば屋でコーヒーのサービスがあります。
年末年始は特別期間の為、宿泊費用が割高になりますが、
私は何もしたくないので大晦日と元旦は旅館やホテルで過ごしたい。
でも人気の宿は結構早くから予約でいっぱい。
お正月に限らず、祖谷旅行で宿を探している方には絶賛おすすめの宿です。
条件に合う方は是非一度宿泊してみて。

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